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대저토마토 효능 및 고르는 법, 짭짤이토마토 더 맛있게 먹는 법! 대저토마토란? 영국에 토마토에 대한 재미있는 속담이 있습니다. "When a tomato turns red, the doctor's face turns green!" 토마토가 빨갛게 익어갈 때, 의사의 얼굴은 파랗게 질린다! 토마토가 얼마나 건강에 좋은지 잘 보여주는 속담이죠. 오늘은 대저토마토의 효능과 고르는 법, 더 맛있게 먹는 법에 대하여 소개해보겠습니다. 요새 마트에 가면 짭짤이토마토라 불리우는 대저토마토가 잘 보입니다. 짭짤한 맛이 난다고 알려져서 짭짤이토마토라고도 불리우는데요. 짠 맛이 나는 이유는 바로 대저토마토의 재배 지역에 답이 있습니다. 대저토마토는 부산 대저동에서만 재배가 되는데, 대저동은 낙동강 하류의 강과 바다가 만나는 곳에 위치해있기 때문인데요. 이 토양에서 재배되는 토마토는 염.. 2021. 5. 11.

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